【會議目的】我國食品第二級品管驗證制度為透過食品藥物署認證之第三方驗證機構，辦理業者衛生安全管理系統之驗證。依據食品安全衛生管理法第八條第五項：經中央主管機關公告類別及規模之食品業者，應取得衛生安全管理系統之驗證，至今已公告實施10項類別；為因應「食品衛生安全管理系統驗證機構認證及驗證管理辦法」及相關驗證程序之修訂，並提升食品業者對本制度之認知與強化缺失改善，爰辦理本食品業者驗證制度座談會，以利和業者充分說明並蒐集相關建議，本座談會邀請食品工業發展研究所/中華穀類食品工業技術研究所資深稽核員，講授稽核常見缺失與改善實務，以期順利推動驗證相關管理業務，精彩可期，敬請盡速報名。

【主辦機關】衛生福利部食品藥物管理署

【承辦單位】社團法人台灣食品技師協會(04-23722500；劉佳蓁專員)

【座談資格】應接受第二級品管驗證業者、食品工廠、保健食品業者與其他有興趣食品業者。

【座談費用】免費。

【報名方式】
採線上報名或是回傳簡章P.4報名表格至協會。

【座談會議程與線上報名】
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中華民國養殖漁業發展協會

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