111美味食譜

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111年度「吃在地、食當季」地方水產品特色料理食譜

 

推廣「吃在地、食當季」飲食觀念,由本會輔導11個各縣市養協漁村家政班以各區農漁特產品(漁產品:台灣鯛、虱目魚、石斑魚、鱸魚、午仔魚、文蛤、牡蠣等)做發想,透過漁村家政班媽媽家常鱻料理,以「吃健康」「簡單做」,將水產鮮物融入日常飲食中,並發掘獨特隱藏版漁村家庭風味餐。

 

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美味食譜請點左列詳閱。

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